フライパンやオーブン皿、食器にもなるプレートタイプの蓋と、シンプルな鉄なべのセット
鍋にセットしたプレートに食材を載せることで保温ができます。
炭を置いて上下加熱などあなたらしいこだわり調理を楽しめます。
※取り扱いには別売の「鉄の職人スタックダッチポット・やっとこハンドル」が必要

特長

フライパン、オーブン皿、食器 としても使えるプレートフタ付き！ こだわりのヘラ絞り加工の鉄鍋！
こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS 鉄の職人シリーズ。フライパンとしても使えるプレートフタ付きの小鍋で、ダッチオーブン調理が可能です。
※取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。

ヘラ絞り加工の本格鍋
鉄板を丹念にヘラで絞り成形していく、ヘラ絞り加工。使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。

蓄熱性と軽量化の両立
蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しくいただけます。

鍋、フライパン、食器、ダッチオーブンとして幅広く活躍
マルチなプレート型のフタとシンプルな鉄鍋のセット。鍋料理はもちろん、ダッチオーブン料理、保温、フライパン等、幅広く使用できます。また、鍋料理とフライパン料理を同時に進行することもできます

※取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。

仕様

●総重量：（約）940g
●サイズ：[プレート]（約）幅19×奥行21.5×高さ2cm、［鍋]（約）直径16×高さ8cm
●内寸：[プレート]（約）幅15/13×高さ2cm、［鍋]（約）直径15.5/13×高さ8cm
●容量：[鍋]（約）0.8L
●構成：鉄鍋、鉄プレート
●主素材：スチール、真鍮
※製品は予告なく仕様を変更する場合があります