2019年発売
取り扱いがとっても簡単なダッチオーブン!
1枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは
熱伝導が良く、全体がムラなく加熱されるので、料理がとても美味しく仕上がります。
グループキャンプからファミリーキャンプ、アウトドアからキッチン、
ビギナーからベテランまで、10インチは誰でも、どんなシチュエーションでも満足できるベストサイズです。
特長
UNIFLAMEのダッチオーブンは「黒皮鉄板」製です。
黒皮鉄板のメリット01:お手入れ簡単
02:耐錆性
03:耐衝撃性
04:耐温度変化
精密加工本体・フタの接地面のかみ合わせは、圧力が掛かるダッチオーブン料理には一番重要な部分。機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。
強い(割れない)鋳鉄製のダッチオーブンと違い、落としても割れず、急加熱・急冷却=ヒートショックにも強い。
ご使用前の準備(シーズニング)1:クリアラッカーを焼切ります。本体・フタをコンロに載せて煙が出るまで火にかけます。フタは内側を焼けば終わりです。
2:煙が出終わったらくず野菜を炒めます。鉄臭さを抜き、油をなじませます。
3:洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了!
※注意
●熱いのでヤケドにご注意ください。
●IHヒーターなど電熱器ではできない場合があります。
ご使用後の洗い方1:洗剤で洗います。
2:乾かして油を塗って完了!
レシピブック付き人気のダッチオーブン料理を29種類掲載しているB6サイズ版のレシピブックです。焼く・煮る・炊く・蒸す・揚げるダッチオーブンをフル活用できる内容になっています。
脚がないから使いやすい!ダッチオーブン本体底面は脚がなく、平らなのでツインバーナーやキッチン(ガス・IH)でもお使いいただけます。
仕様
●サイズ:鍋径:約26.0×11(深さ)cm
●材質:本体・フタ/黒皮鉄板4.5mm厚を加工、クリアラッカー焼付塗装
●重量:約5.8kg
●付属品:レシピブック
●満水容量:約5.0L
●適正炊飯量:1~7合
※当店では「UNIFLAME ポイントシール」を発行しておりません。