2019年発売

１枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは熱伝導が良く、全体がムラなく加熱されるので、料理がとても美味しく仕上がります。
大きめの鶏や丸ごとのカニもOK！豪快な料理にぴったりで大勢の食欲を満たします。

特長

UNIFLAMEのダッチオーブンは「黒皮鉄板」製です。
黒皮鉄板のメリット　01：お手入れ簡単　02：耐錆性　03：耐衝撃性　04：耐温度変化
精密加工
本体・フタの接地面のかみ合わせは、圧力が掛かるダッチオーブン料理には一番重要な部分。機械加工により均一でフラットに仕上げ、ベストなかみ合わせを実現。本体とフタとの熱伝導も引き出し、ムラなく仕上がります。
強い（割れない）
鋳鉄製のダッチオーブンと違い、落としても割れず、急加熱・急冷却＝ヒートショックにも強い。

ご使用前の準備（シーズニング）
１：クリアラッカーを焼切ります。本体・フタをコンロに載せて煙が出るまで火にかけます。フタは内側を焼けば終わりです。
※注意
●熱いのでヤケドにご注意ください。
●IHヒーターなど電熱器ではできない場合があります。
２：煙が出終わったらくず野菜を炒めます。鉄臭さを抜き、油をなじませます。
３：洗って乾燥させたら無塩油を薄く塗って完了！

ご使用後の洗い方
１：洗剤で洗います。
２：乾かして油を塗って完了！

レシピブック付き
人気のダッチオーブン料理を29種類掲載しているB6サイズ版のレシピブックです。焼く・煮る・炊く・蒸す・揚げるダッチオーブンをフル活用できる内容になっています。

脚がないから使いやすい！
ダッチオーブン本体底面は脚がなく、平らなのでツインバーナーやキッチン（ガス・IH）でもお使いいただけます。

仕様

●サイズ：鍋径/約30.5×13(深さ)cm
●材質：本体・フタ/黒皮鉄板4.5mm厚・クリアラッカー焼付塗装
●重量：約8.8kg
●満水容量：約8.2L
●付属品：レシピブック
●適正炊飯量：2～12合

※当店では「UNIFLAME ポイントシール」を発行しておりません。