LOGOS 鉄の職人グリルパン20に合わせて作られたヘラ絞り加工の鉄蓋。
蓋の上には炭を置いて上下から加熱でき、単独で調理鉄板としてもご使用いただけます。
真鍮のベロにはレトロなグラスデザインが施されており、別売のやっとこを使用して持ち上げることができます。

※取り扱いには別売の「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。

特長

鉄の職人グリルパン・20にぴったり！鉄板料理やオーブン料理にも使える、本格鉄蓋
裏返して鉄板料理やオーブン料理にも使える、本格鉄蓋。

別売りの「LOGOS 鉄の職人グリルパン・20」にセットして、ダッチオーブン料理ができます。
こだわりのヘラ絞り加工でつくられた日本製のLOGOS 鉄の職人シリーズです。
※取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。

★日本製　★シーズニング不要　★オーブン対応

ヘラ絞り加工の本格鉄蓋
鉄板を丹念にヘラで絞り成形していく、ヘラ絞り加工。
使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。

蓄熱性と軽量化の両立
蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。
高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しくいただけます。

鉄の職人グリルパン・20にぴったり！
別売りの「鉄の職人グリルパン・20」にセットして、ダッチオーブン料理ができます。
蓋の上に炭を置いて上下加熱など、調理方法の幅が広がります。

フライパンやオーブン皿として幅広く使用可能
裏返して、フライパンや、オーブン皿としてもお使いいただけます。
鉄板料理やオーブン料理が楽しめます。

別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」推奨
取り扱いには、別売りの「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が便利です。
真鍮のベロを、しっかりとグリップしてくれます。

カラビナで吊り下げも可能
真鍮のベロにはレトロなグラスデザインが施されており、別売りのやっとこを使用して持ち上げることができます。
また、市販のカラビナを使用すれば吊り下げも可能です。

油ならし（シーズニング）不要
表面にはサビに強いハードテンパー加工を施し、
油ならし不要ですぐにお使いいただけます。

国内製造・高品質製品
国内工場で製造しており、職人の手によって一つ一つ丁寧に作られています。

仕様

●総重量：（約）510g
●サイズ：（約）口内径18×深さ2×外形幅23.5cm
●主素材：スチール、真鍮
●性能/特長：
　・LOGOS 鉄の職人グリルパン20の上にセットできる蓋
　・ヘラ絞り加工、日本製
　・単独で調理鉄板として使用可能
　・錆に強いハードテンパー加工済み
　・炭を置いて上下加熱などあなたらしいこだわり調理を楽しめます。
　・取り扱いには別売の「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。

　※取り扱いには別売の「LOGOS 鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。