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新鮮な国産原木を使用。薬品無添加で自然のままの香り SOTO(ソト) スモークウッド ST-1551

商品番号 ST-155
¥ 539 税込
種類
  • さくら 在庫切れ
  • りんご
  • くるみ
  • ヒッコリー(オニグルミ)
  • なら
  • ブレンド

SOTO(ソト) スモークウッド ST-1551の詳細

2016年発売

新鮮な国産原木を使用。薬品無添加の製法は、食品メーカーもご用達。
国産原木丸太にこだわり、「食への安全性」をはじめ「木そのものの持つ香り」「つなぎを一切使わない工法」など、さまざまなこだわりを持続けているSOTO。
また、あらかじめカットしてパッケージングされているので、ウッドを崩すことなく使用できます。約1.5時間使えるウッドが3個1セット。3個の断面を連結させて置くことで連続約5時間の燻煙も可能です。

仕様

●外形寸法:幅50×奥行25×高さ100mm(×3個)
●重量:約80g(×3個)
●燻煙時間:約1.5時間/本(×3個)※使用状況により異なります
●ウッドの種類:さくら ST-1551、りんご ST-1552、くるみ ST-1553、ヒッコリー ST-1554、なら ST-1555、ブレンド ST-1556
燻製
SOTO

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