味がギュッと凝縮されたドライ野菜
神奈川県三浦半島にあるファゼーロ農園のサステナブルな取り組みから誕生したキャンプフード

特長

クシタニでは、モーターサイクルを楽しむ合間にホッとリラックスできる時間を提供するクシタニ コーヒーブレイクミーティングの開催や、【最高級の「ちょっとひと休み」を】をコンセプトにしたクシタニカフェを運営している。

美味しいコーヒーや料理があるだけで、旅はより鮮やかさを増し、日常はより豊かなものになる。

こうした信念のもと、ではオフロードパークではなにが提供できるだろうか？　カフェやレストランをつくることも可能だが、せっかくならアウトドアの時間をよりおいしく、そして開放的な時間を過ごしてほしい……。そう考えた時に出会ったのが、神奈川県三浦半島にあるファゼーロ農園だった。サステナブルな取り組みから誕生したキャンプフード

ファゼーロ農園ではサイズが合わずに出荷できない野菜の活用を模索し、キャンプ大好きなオーナーがドライ野菜をつかったプロダクトを提案している。

ドライ野菜と一言でいっても、48時間かけて丁寧に水分を抜くことで素材の旨みを凝縮。ドライ野菜にリゾット用のお米やペンネなどの具材がセットになっているので、水と油を加えて加熱するだけで簡単に1品が完成する。

クシタニカフェでも展開しているこのキャンプフードは、非常時の保存食としても活用できる優れもの。クシタニのYouTubeでは、キャンプフードをベースにしたアレンジレシピも公開している。

味がギュッと凝縮されたドライ野菜をつかって、アウトドアでの食事を自由に楽しんでほしいと願っている。

美味しい作り方

用意するもの
本品1袋
水：かぶるくらい（約300ml）
塩：小さじ1/2
オリーブオイル：大さじ1
※お好みでブラックペッパー

作り方
具材と水、塩、オイルをフライパンなどに入れ沸騰後 中火で約15分。
水気を飛ばしてお好みで調理して出来上がり。

仕様

●名称：乾燥野菜＆米
●原材料：米（国産）、えのき、椎茸、しめじ、エリンギ、舞茸、にんにく
●内容量：87g
●保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存願います。
●アレルギー：本製品の製造ラインでは、小椚・乳成分を使用した製品も製造しております。
●栄養成分表示：製品裏面に記載
●賞味期限：製品表面上部に記載